80 gr de harina de trigo=4,5 P
30 gr de mantequilla extra ligera Arias(por fin ya tengo mi estoque en la nevera,jejeje)=1,5 P
18 gr de cacao sin azúcar en polvo Valor=1 P
1 yogur natural 0%=0,5 P
1 huevo mediano=1,5 P
2 claras a punto de nieve=0 P
3 Cd de edulcorante en polvo Dia=0 P
2 ct de polvo de hornear(yo uso el hacendado)=0 P
Batir las claras en punto de nieve y reservar,ahora batir el restantes de los ingredientes menos el polvo de hornear cuando este todo muy bien batido poner el polvo de hornear ir poniendo las claras poco a poco con movimientos leves para que no bajen,asar en horno pre calentado a por unos 30 minutos mas o menos. Están muy buenos y muy esponjosos pero para mi gusto de la próxima vez pongo solo una Cd de cacao para que se quede un poco mas dulce.
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